永新县开展“千人万人看食堂”活动 筑牢校园食品安全防线

10月21日，永新县举办2025年度“千人万人看食堂”活动，由相关职能部门、人大、政协代表及学校代表、家长代表组成的观摩团，深入本地食材配送企业及部分学校食堂进行实地探访，进一步强化校园食品监管力度，促进校园食品安全管理水平和膳食服务质量的全面提升。

当天，全体参观嘉宾在讲解员的带领下，分批参观了永新二中、万婴幼儿园、永新中专、思源实验学校以及两家“营养餐”食材配送企业，对食材采购、检测、加工和学生营养餐烹饪、配送、食品卫生管理等情况进行全流程了解。

家长代表龙青说：“今天来到我女儿学校的食堂参观，后厨非常干净，菜的种类也非常多，小孩在这里吃饭比较放心，能在这里吃饱、吃好。”

家长代表韦慧说：“食堂里面做得都很干净，每一样菜都是根据学生的口味来做，很有营养健康，作为家长我是很放心的。”

参观过程中，参观嘉宾们不时提问，对发现的问题当场提出建议。午餐时间，嘉宾们在食堂窗口排队打餐，亲身体验校园餐的口味与质量。

永新三中、永新中专党支部书记兼校长王跃华说：“今天借‘千人万人看食堂’这个难得的机会，倾听一下各职能部门，还有家长给我们提出宝贵的意见建议，我们希望在他们的意见建议下，包括社会各界的监督指导下，让我们的校园餐工作做得更好。”

此次“千人万人看食堂”活动，通过公开透明的形式，搭建了社会各方与学校食堂、监管部门的沟通桥梁，凝聚了共建共治共享校园食品安全的共识。永新县将持续压实各方责任，强化监管措施，努力营造一个让社会满意、家长放心、学生健康的校园饮食环境。

县市场监督管理局工作人员王文楚表示：“全县食安委各单位、代表，共同参与对学校食堂食品安全的监督，也能够提高永新县食品安全监管力度，有助于学校在今后的食堂管理上更进一步，下一步永新县市场监管局将持续开展对于学校食堂以及配送企业的监管力度。”